El hotel Memories Varadero se encuentra en primera línea de playa de fina arena blanca, junto a la Laguna de Mangón, a unos 20 km. del centro de Varadero y a unos 140 km. de La Habana.

Dispone de un total de 1.035 habitaciones.

Todas las habitaciones Standard disponen de una cama doble o dos camas individuales y están decoradas en estilo colonial español, de forma fresca y elegante, balcón amueblado; y están equipadas con aire acondicionado, baño completo con secador de pelo, minibar, plancha, tabla de planchar, TV vía satélite, teléfono ($) y caja de seguridad ($).

Ofrece 8 restaurantes (7 temáticos a la carta) y 6 bares: Incluye todas las bebidas (excepto Premium) y comidas en los bares y restaurantes del hotel según horarios y condiciones de cada establecimiento (al menos 2 cenas temáticas garantizadas por persona y semana).

· Restaurantes: Cuenta con el restaurante principal de tipo bufé; un grill en la playa; restaurantes asiático a la carta; restaurante a la carta de especialidades italianas; restaurante a la carta de mariscos; un steak house; restaurante de especialidades gourmet a la carta; restaurante mexicano; y restaurante criollo con especialidades cubanas.

· Bares: 2 swim-up bar en las piscinas; un bar en el Lobby; bar en el teatro; bar en el grill de la playa; bar especializado en café; y un piano bar. Además el hotel cuenta con dos snack bares.

· Piscinas: 2 amplias piscinas, 2 piscinas para niños; y solárium con hamacas y sombrillas.

· Deportes: Gimnasio con jacuzzi, 2 pistas de tenis y pista polideportiva.

· Deportes acuáticos: Aeróbic en la piscina, media hora al día de windsurf, canoa y snorkel, media hora al día de catamarán (según disponibilidad); y una lección de introducción al buceo en la piscina.

· Otras instalaciones y servicios: Área de entretenimiento con teatro de animación, programa de animación diurno y nocturno con clases de baile, disco bar, espectáculos y noches temáticas.

· Ventajas niños: Área de piscina para niños y un tobogán en una de las piscinas; área de juegos; club infantil para niños de 0 a 4 años y club para niños de 5 a 12 años.

· Instalaciones para discapacitados: Cuenta con 10 habitaciones adaptadas para discapacitados.